Untere Dicke: 5,6 mm, Wandstärke: 0,8 mm Material: Edelstahl 21/0, Kapazität: 5 l Durchmesser: Ø 240 mm, Höhe: 110 mm Mit Deckel, Ofenfeste Griffe Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik › See more product details; Product description AnwendungsbereichDer Schmortopf ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.Spezielle Stahllegierung, Typ 21/0, geeignet nur für die Gastronomie, ohne Gehalt von schädlichem Mangan und Nickel, garantiert: - um 30% bessere Wärmeleitung als bei Töpfen aus dem Stahl 304 - Beschädigungsfestigkeit - Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergens Kapseltopfboden garantiert optimale Wärmeverteilung und verhütet das Anbrennen von Speisen Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Kochtopf-Anwendung auf den Induktionskochfeldern Nicht aufheizende Griffe sind mit Nieten befestigt.Technische DetailsUntere Dicke: 5,6 mmWandstärke: 0,8 mmMaterial: Edelstahl 21/0Kapazität: 5 lDurchmesser: Ø 240 mmHöhe: 110 mmMit DeckelOfenfeste GriffeGeeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik; Product description AnwendungsbereichDer Schmortopf ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.Spezielle Stahllegierung, Typ 21/0, geeignet nur für die Gastronomie, ohne Gehalt von schädlichem Mangan und Nickel, garantiert: - um 30% bessere Wärmeleitung als bei Töpfen aus dem Stahl 304 - Beschädigungsfestigkeit - Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergens Kapseltopfboden garantiert optimale Wärmeverteilung und verhütet das Anbrennen von Speisen Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Kochtopf-Anwendung auf den Induktionskochfeldern Nicht aufheizende Griffe sind mit Nieten befestigt.Technische DetailsUntere Dicke: 5,6 mmWandstärke: 0,8 mmMaterial: Edelstahl 21/0Kapazität: 5 lDurchmesser: Ø 240 mmHöhe: 110 mmMit DeckelOfenfeste GriffeGeeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik; AnwendungsbereichDer Schmortopf ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.Spezielle Stahllegierung, Typ 21/0, geeignet nur für die Gastronomie, ohne Gehalt von schädlichem Mangan und Nickel, garantiert: - um 30% bessere Wärmeleitung als bei Töpfen aus dem Stahl 304 - Beschädigungsfestigkeit - Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergens Kapseltopfboden garantiert optimale Wärmeverteilung und verhütet das Anbrennen von Speisen Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Kochtopf-Anwendung auf den Induktionskochfeldern Nicht aufheizende Griffe sind mit Nieten befestigt.Technische DetailsUntere Dicke: 5,6 mmWandstärke: 0,8 mmMaterial: Edelstahl 21/0Kapazität: 5 lDurchmesser: Ø 240 mmHöhe: 110 mmMit DeckelOfenfeste GriffeGeeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik
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